Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

К Вам (верхний пост)

Мои посты грешат краткостью и зачастую скрытой несерьезностью, которую перестали замечать даже знакомые. Что с одной стороны должно радовать артиста во мне, а с другой вызывает желание вырваться из созданного амплуа.
А я...
Я почти никогда не пишу, о чем в действительности думаю. По крайней мере, не позволяю себе делать это часто. Мой дневник - это, скорее, шалость. И ею останется.
Этим объясняется и некоторая игра русским языком, и изобилие несколько провокационных мыслей о женщинах, и самоирония, которая присуща большинству строк о себе. И юмор практически каждого поста. И неявная грусть, сопровождающая все эти строки.
Не судите обо мне по тем глупостям, что подчас появляются тут. Несколько серьезных постов кряду - это вынужденное исключение.
Я лучше. Я хуже. Я совсем другой.


Приглашаю на страничку Екатерины Горбовской, которую я веду.


promo edkin march 10, 2017 15:32 8
Buy for 500 tokens
Десять рублей в магазине выпали. Раньше я бы назвал их червонцем, а сейчас это слишком громко. Гривенник. Так вот... Я на секунду замешкался, а когда обернулся, его уже поднимала какая-то женщина. До этого она пыталась обратить мое внимание на пропажу, я потому и повернулся, что заметил ее жест…

Пост, в котором я делюсь тонкостями, а потом подвожу под них обоснование (пятничное)

Две тонкости приготовления аджики.
Острый перец надо чистить в перчатках.
Чеснок реагирует с алюминием, его нельзя пропускать через мясорубку, а саму аджику не стоит варить в алюминиевой посуде.

Амбула.
В семье жены почему-то отродясь не варили аджику по семейному рецепту моей бабушки. А мы жили за семь тысяч километров от ее огорода, куда наведывались каждое лето. Кроме того в магазинах моего детства в избытке были только консервы и порошки, например, весь ассортимент молочного состоял из сухого молока. Порошка муки тоже было в избытке, потому по остальным параметрам наши с женой семьи шли ноздря в ноздрю: пироги, пирожки, торты. Но по аджике мы вырвались вперед путем затаривания у бабушки.

Collapse )

Аджика

Я люблю кофе

Задумался…
В кофе я люблю горечь и не терплю кислинки. Ровно как в пиве или водке. А вот в кефире наоборот. Каков дуализм, однако!
Мне нравится пенка. Эстетически и тактильно - губами, как несмелый поцелуй, который продолжаешь чувствовать и после. Каппучино я пью редко, а молоко не обладает свойством подчеркнуть вкус самого кофе как, например, несколько крупинок соли. К тому же текстура у молочной пенки куда грубее, будто этот поцелуй для нее вовсе непервый. Потому именно кофейная пенка, плотная, не опадающая сразу, какую можно встретить в массовых кофейнях с маловыразительным вкусом самого кофе.

Collapse )

P.S. А вот с маркой определиться никак не могу. Сейчас Лавацца. Благодарен за ваши варианты.
P.P.S. Задумался… В женщинах я люблю женственность…

* Современная медицина о кофе (смотреть с 18:06):

Чай бывает

Я чай полюбил. Заново.
Поездка в Баку помогла.
В советское время азербайджанский чай не ценился: мелкий, ненаваристый, безвкусный и одного вида: в маленьких квадратных пачках. То ли дело Цейлонский со слоном!..

У нас в семье Наташа - фанат чая. Практикующий: под чай на кухне отведено несколько полноценных полок, а отдельные пачки заныканы по остальной кухне. Притом, что по мне вкус у всех один - воды с привкусом черного и зеленого. Есть еще невразумительные производные, вроде ройбуша, пуэра, мате, улуна - все не мое. Независимо от страны и производителя.
Не понимаю, как они могут произвести впечатление на любящего пиво мужика!
А пить-то надо! Потому выбирал чай с самыми сильными добавками. И все равно предпочитал кофе.

Collapse )

Азербайджанский чай

Список главной хозяйки (и снова пятничное)

Как многие, по выходным нередко закупаюсь в маркете.
Не столь цены ради - хоть и не без этого - сколь ассортимента для: есть все нужное полюс парковка и много касс.

Но так как главная хозяйка в доме не я, то хожу со списком. Электронным, разумеется, общим на семью, где в режиме онлайн можно отмечать покупки и добавлять новые, и эти изменения немедленно отображаются у всех.
Из плюсов: могу позволить себе какую-нибудь няшку сверх списка. Из тех, разумеется, что в этом маркете продаются, а не отовариваются в нем подобно мне.

Collapse )

Выздоравливайте!

Объяснюсь, почему так рано поздравил всех с тогда еще наступающим…

Вечером 30-го мы получали одно из самых ярких впечатлений года на рождественском концерте в «Градский Холл».
У каждого из нас были свои кумиры. Я шел послушать Волчкова и Воробьеву, а Наташа - Бирюкову. А после оба неожиданно сошлись на других исполнителях.
Совсем кратко: Градский - глыба. Основателен, уместен, профессионален. И оба хотим на сольник Конкиной. Последний был в ноябре и больше в афише не значится. Будем ждать.

Collapse )

Ну, как вы там? Выздоровели?

Шоколадные Грибочки

Да хрен его знает, как этот пост назвать, чтобы вас не спугнуть...

Согласитесь, я не из тех, кто, начав что-то делать с моей точки зрения правильно, - поклоняться единственно истинной религии, бросать есть мясо и пить водку, начав поститься или молиться, снимая только на Сапог, предпочитая исключительно женщин - пытается пылко склонить к этому же вас.
Я всегда описывал лишь удовольствия от процесса, и некоторым приходило в голову, что сие неплохо. Впрочем, назавтра все забывалось.
Ну, так ведь?

Это я к тому, чтобы вы не восприняли написанное сегодня в качестве попытки рассказать, насколько неправедна ваша жизнь с точки зрения моей. Более того, если она действительно такова - имейте меня в виду!
Я же буду опять об удовольствии. Недорого, кстати. Да что там - бесплатно и даже с некоторой экономией бюджета!
Покончив с одним предисловием - правильнее даже будет пердисловием - общим, перейду к другому - конкретному.

Collapse )